Описание
Безглутеново брашно FREEE със сода – универсална смес за вкусни домашни печива
Ако търсите надеждна алтернатива на традиционното пшенично брашно, Безглутеново брашно FREEE със сода е отличен избор. Балансираната комбинация от оризово, картофено, царевично брашно, тапиока и елда осигурява отлична текстура и добри резултати при приготвяне на домашни печива.
Добавените набухватели правят сместа особено удобна за използване, без необходимост от допълнително добавяне на сода или бакпулвер в много рецепти. За най-добри резултати е препоръчително да използвате малко повече течност в сравнение с рецепти с обикновено пшенично брашно.
За какви рецепти е подходяща универсалната безглутенова смес?
Сместа е подходяща за приготвяне на:
- домашен безглутенов хляб;
- кексове;
- мъфини;
- бисквити;
- сладкиши;
- палачинки;
- солени печива;
- тесто за пица.
Предимства на безглутеново брашно FREEE със сода
- готова универсална смес за печене;
- съдържа добавени набухватели;
- отлична алтернатива на пшеничното брашно;
- подходящо за ежедневна употреба;
- не съдържа глутен;
- без мляко, казеин, яйца, соя и ядки;
- подходящо за вегани и вегетарианци;
- не е избелвано с химически агенти.
Състав
- оризово брашно;
- картофено брашно;
- тапиока;
- царевично брашно;
- елда;
- набухватели (монокалциев фосфат, сода бикарбонат);
- ксантанова гума.
Хранителни стойности за 100 g
| Показател | Количество |
|---|---|
| Енергийна стойност | 1480 kJ / 348 kcal |
| Мазнини | 1.1 g |
| от които наситени | 0.3 g |
| Въглехидрати | 79.8 g |
| от които захари | 0.4 g |
| Белтъчини | 4.6 g |
| Сол | 0.87 g |
Съхранение
Съхранявайте на сухо и прохладно място, добре затворено след всяка употреба.
Разфасовка
1 кг

