Описание
Безглутеново брашно за кафяв хляб FREEE 1 кг е специално създадена смес за приготвяне на вкусен домашен хляб с плътна структура и наситен вкус, без съдържание на глутен.
Идеално брашно за безглутенов кафяв хляб. Тази внимателно балансирана смес е разработена за приготвяне на домашен кафяв хляб и други печива с отлична текстура. Комбинацията от ориз, тапиока, картофи, елда и рожков придава леко сладък вкус и естествен аромат.
Състав и функционалност Съдържа подбрани съставки, които подобряват структурата на тестото:
- оризово брашно
- тапиока
- картофено брашно
- елда
- рожков
- фибри от захарно цвекло
- ксантанова гума
Ксантановата гума подпомага еластичността и задържането на влагата, което е ключово при печене без глутен.
Подходящо за специални режими
- без глутен
- без мляко
- без яйца
- без ядки
- подходящо за вегани
Предимства
- създава плътна и мека текстура
- лесно за използване в домашни рецепти
- балансиран вкус с лек карамелен нюанс
- подходящо за ежедневна употреба
Подходящо за:
- домашен кафяв хляб
- питки и солени печива
- тестени изделия без глутен
Съвет:Добавете повече течност в сравнение с традиционните рецепти за по-добра консистенция.
Хранителни стойности за 100 г
- Енергийна стойност: 1485 kJ / 350 kcal
- Мазнини: 1.7 г
- Въглехидрати: 76.1 г
- Белтъчини: 5.6 г
- Сол: 0.03 г
Съхранение Съхранявайте на сухо и хладно място, добре затворено.
