Описание
Капки черен шоколад 96.5% са продукт с изключително висок какаов процент, предназначен за любителите на интензивен и наситен шоколадов вкус. Те са подходящи за печене, професионални десерти и гурме рецепти, където се търси дълбок шоколадов профил без излишна сладост. Благодарение на високото съдържание на какао, капките се отличават с богат аромат, плътна текстура и отлична разтопяемост, което ги прави идеални за сладкарство и шоколадови изделия.
Капки черен шоколад с 96.5% какао Този продукт е насочен към ценители на силния черен шоколад и е подходящ както за домашна, така и за професионална употреба в кухнята.
Подходящ за печене и десерти Използват се за брауни, бисквити, кремове, ганаш и различни шоколадови десерти, придавайки интензивен вкус и аромат.
Съставки Черен шоколадов кувертюр (какаово масло 52,5%, обезмаслена какаова маса 44%), може да съдържа следи от мляко и соя.
Хранителна стойност за 100 г
- Енергийна стойност: 2327 kJ / 563 kcal
- Мазнини: 52.7 г
- Въхлехидрати: 10.5 г
- Фибри: 16.6 г
- Белтъчини: 11.7 г
- Сол: 0.01 г
Отзиви
Все още няма отзиви.