Описание
Какво представлява синята спирулина? Синя спирулина е естествен син пигмент, известен като фикоцианин, извлечен от органична спирулина (синьо-зелена алга). За разлика от зелената спирулина, синята спирулина представлява концентриран екстракт с по-мек вкус и без характерния рибен аромат. Синята спирулина Dragon Superfoods е подходяща както за ежедневна употреба, така и за кулинария и сладкарство.
Състав
- Синя спирулина на прах – фикоцианин екстракт* (100%)
*от биологично земеделие
Ползи от синята спирулина
- Източник на растителен протеин
- Съдържа естествени антиоксиданти
- Подходяща за балансиран хранителен режим
- Мек и приятен вкус
- Без специфичен рибен аромат
- Естествен син цвят за напитки и десерти
Разлика между синя и зелена спирулина Синята и зелената спирулина произлизат от една и съща синьо-зелена алга, но се различават по начина на обработка:
- Зелената спирулина е изсушено и смляно водорасло
- Синята спирулина е концентриран фикоцианин екстракт
Основните предимства на синята спирулина са:
- по-лек вкус
- липса на рибен аромат
- ярък естествен син цвят
Начин на употреба
- За директна консумация
- Препоръчителен прием: 0.5–1 чаена лъжичка дневно
Подходяща за:
- смути
- фреш
- шейкове
- сладкиши
- бонбони
- кремове
- естествено оцветяване на храни и напитки
Хранителна стойност за 100 г
- Енергийна стойност: 1457 kJ / 343 kcal
- Мазнини: <0.1 г
- от които наситени мастни киселини: 0 г
- Въглехидрати: 46 г
- от които захари: 0 г
- Белтъци: 38 г
- Сол: 2.63 г
- Фибри: 3.6 г
- C-фикоцианин: 30%
Отзиви
Все още няма отзиви.