Сурово какао на прах 200 г – био какао с наситен шоколадов вкус

Сурово какао на прах е натурален био продукт с богат аромат и плътен шоколадов вкус. Произвежда се от древния сорт какао Криоло – един от най-ценените и редки сортове какаови зърна в света. Сорт Криоло

Какаовото дърво (Theobroma cacao) произхожда от Централна и Южна Америка и е познато от хилядолетия. Сортът Криоло се отличава с балансиран вкус, високо качество и богат хранителен профил.

Сурово какао на прах се получава след извличане на какаовото масло от какаовата маса, а останалите частици се смилат на фина пудра. Щадящият метод на производство спомага за запазване на естествените хранителни вещества.

Ползи и характеристики

• Богат шоколадов аромат
• Източник на антиоксиданти и флаваноиди
• Съдържа магнезий, желязо, фосфор и калций
• Подходящо за десерти и напитки
• Био сертифициран продукт
• Съдържа теобромин и триптофан

Подходящо за

• топли напитки
• смутита
• десерти
• сладкиши
• сурови рецепти
• здравословно хранене

Състав

• счукани какаови зърна*

* био сертифициран продукт

Хранителни стойности за 100 г

• Енергийна стойност: 413 kcal / 1738 kJ
• Мазнини: 11.4 g
  • от които наситени: 7.2 g
• Въглехидрати: 49 g
  • от които захари: 1 g
• Белтъчини: 26.3 g
• Влакнини: 4.7 g
• Сол: 0 g

Произход

Перу

Виж още продукти:

https://www.bioshopcoop.bg/produkt-kategoriya/%d0%b1%d0%b8%d0%be-%d0%b8-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d0%bd%d0%b8-%d1%85%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b8/%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%ba%d0%b8/

Още информация:

https://millesime.bg/bg/%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%B3/%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%B1%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B5/%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B5-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BE-criollo-forastero-trinitario-(%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82-1)/