Година: 2025

Какво означава „био“ / „органик“ на етикета?

Когато пазаруваме, често срещаме на етикетите думи като „био“, „органик“, „натурално“ или „веган“. Те звучат здравословно и екологично, но не винаги значат едно и също. В тази статия ще разясним какви са разликите между тези термини и какво стои зад био сертификациите, за да направите информиран избор. Какво е „био“ / „органик“? Термините „био“ и „органик“ са напълно равнозначни — в ЕС (включително България) се използват като синоними. Те означават, че продуктът е произведен съобразно строги европейски регламенти за биологично[...]
Read more

Десерт с бисквити Амарети

Необходими продукти:230 г Био оризова напитка Какао100 г Заместител на Сметана с Ориз70 г черен шоколад 70%50 г веган Амарети50 г кафява захар25 г горчиво какао на прах30 г бадемово брашно2 г агар агарЗеленчукова бита сметана на вкусНатрошени веган Амарети на вкусПриготвяне:В малка тенджера смесете Био оризова напитка Какао и Заместител на Сметана с Ориз заедно с горчивото какао на прах, бадемовото брашно, бисквитите Амарети, кафявата захар и агар-агар. Разбъркайте добре с миксер, докато получите много гладка текстура.Поставете на котлона[...]
Read more