Как да се храним през зимата пълноценно?
Зимата е период, през който ние, българите, традиционно хапваме по-концентрирана храна (повече месо, по-мазни ястия, повече въглехидрати). Студеният сезон логично подтиква и към по-сгряващи и плътни блюда, при което готвените ястия са акцент на ежедневната ни трапеза (а в условията на пандемия още повече). Какво обаче не трябва да забравяме, за да бъде храненето ни пълноценно, без дефицити, адекватно на климатичните условия, но и осигуряващо ни силен имунитет? Нужда от жива храна На първо място е важно да си осигуряваме[...]
08
юни
