Класически тънки италиански спагети номер 3, приготвени от твърда пшеница, отгледана спрямо стандартите на биологичното земеделие в Южна Италия. Благодарение на внимателния процес на обработка, те притежават апетитен златисто жълт цвят и приятна зърнеста текстура. Приготвеното ястие е с балансиран хармоничен вкус и неустоим аромат, тъй като соса и подправките лесно проникват в характерната шуплива структура на спагетите.
Твърдата пшеница е изключително подходяща за направата на висококачествени макаронени изделия, поради високото съдържание на протеини и фибри. Смята се, че приготвените продукти са с нисък гликемичен индекс и добри хранителни характеристики. Периодът на продължително сушене на ниска температура запазва ценните качества на този вид пшеница.
Начин на приготвяне:
Прибавете целия пакет към 5 л вряща подсолена вода. Времето до готовност на спагетите е между 8 и 11 мин. Отцедете от водата. Прибавете соса директно към топлите спагети, без да изплаквате, тъй като отделилото се нишесте допринася за по-доброто попиване на гарнировката. Изплакнете със студена вода, ако ще ги използвате като съставка на студена салата.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 1447 kJ/342 kcal
Мазнини – 1.9 г
от които наситени – 0.3 г
Въглехидрати – 66 г
от които захари – 3.2 г
Фибри – 7.8 г
Белтъчини – 11 г
Сол – 0 г
Reviews
There are no reviews yet.