Трицветни фузили 500 г Alce Nero

Класически дълга спираловидна паста, приготвени от твърда пшеница, отгледана спрямо стандартите на биологичното земеделие в Южна Италия. Характерната им форма ги прави изключително подходящи за течни сосове и маринати. Специалната серия на Alce Nero включва фузили в 3 цвята – зелени, приготвени със спанак, оранжеви, направени със сушени домати и класически жълти без добавки.

Благодарение на внимателния процес на обработка, тези фузили притежават апетитен златисто жълт цвят и приятна зърнеста текстура. Приготвеното ястие е с балансиран хармоничен вкус и неустоим аромат, тъй като соса и подправките лесно проникват в характерната шуплива структура на спагетите. Твърдата пшеница е изключително подходяща за направата на висококачествени макаронени изделия, поради високото съдържание на протеини и фибри. Смята се, че приготвените продукти са с нисък гликемичен индекс и добри хранителни характеристики. Периодът на продължително сушене на ниска температура запазва ценните качества на този вид пшеница.
Начин на приготвяне:
Прибавете целия пакет към 5 л вряща подсолена вода. Времето до готовност е около 10 мин. Отцедете от водата. Прибавете соса директно към топлите фузили, без да изплаквате, тъй като отделилото се нишесте допринася за по-доброто попиване на гарнировката. Изплакнете със студена вода, ако ще ги използвате като съставка на студена салата.
Хранителна информация за 100 г:
Енергийна стойност – 1431 kJ/338 kcal
Мазнини – 1 г
от които наситени – 0.2 г
Въглехидрати – 67 г
от които захари – 3 г
Белтъчини – 13 г
Сол – 0.01 г
Съставки:
Грис от твърда пшеница*, сушени домати* (3%), сушен спанак* (2%)
* съставки от биологично земеделие
Информация за алергени:
* Съдържа глутен

500 г