Черна сол хималайска, известна като Кала Намак, е специален вид индийска минерализирана сол с отличителен вкус и аромат. Цветът ѝ варира от червеникаво-сив до тъмен нюанс, поради естественото съдържание на минерали и желязо.
Тя се различава ясно от обикновената морска сол със своя уникален вкусов профил и е особено популярна сред вегетарианци и вегани, тъй като придава „яйчен“ вкус на различни ястия.
В аюрведичната традиция Кала Намак се цени като подправка с множество ползи. Смята се, че подпомага храносмилането, намалява стомашни газове и киселини и има леко разслабително действие. В индийската класическа медицина е известна с терапевтичните си качества и се използва и в някои натурални продукти за устна хигиена.
Благодарение на минералното си съдържание, се препоръчва като алтернатива в различни диетични режими, включително при хора, които ограничават натрия.
Съставки:
Черна хималайска сол на едри кристали
Произход:
Пакистан
Виж още продукти:
Още информация:
https://fakti.bg/zdrave/762435-mnogobroinite-polzi-ot-chernata-sol



Reviews
There are no reviews yet.