Описание
Какаово масло био 150 г е какаово масло био, извлечено чрез студено пресоване от висококачествени какаови зърна, което запазва своя натурален аромат и хранителни свойства.
Какаово масло био – чист продукт със силен аромат непреработено и се получава чрез студено пресоване на какаова паста от цели какаови зърна. Отличава се с бледожълт цвят, твърда консистенция и наситен шоколадов аромат. Топи се при температура между 34–38°C, което го прави идеално за приготвяне на домашни шоколадови изделия и десерти. То е широко използвано в кулинарията и е подходящо за:
- домашен шоколад
- сурови десерти
- глазури и кремове
- сладоледи и торти
- смутита и шейкове
Съвет:Разтопете на водна баня преди употреба за по-добро смесване. Комбинира се отлично с кокосово масло.
Ползи
- естествен източник на антиоксиданти
- стабилна растителна мазнина
- подпомага текстурата на десертите
- придава наситен вкус и аромат
- съдържа полезни мастни киселини
За козметика Освен в кухнята, е подходящо и за:
- хидратация на кожата
- подхранване и омекотяване
- грижа против стареене
- домашна козметика
Състав
- био какаово масло от Criollo какаови зърна
Хранителни стойности за 100 г
- Енергийна стойност: 3696 kJ / 899 kcal
- Мазнини: 100 гот които наситени: 63.2 г
- Въглехидрати: <0.1 г
- от които захари: <0.02 г
- Белтъчини: <0.5 г
- Сол: <0.01 г
Нетно количество
- 150 г
Отзиви
Все още няма отзиви.