ОПИСАНИЕ
Соята е азиатска бобова култура, известна с изключително високото си съдържание на пълноценен протеин. В същото време тя е бедна на въглехидрати и е източник на омега-3 мастни киселини и фитоестрогени.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА
Измийте и накиснете за 12 часа във вода. След това я сварете за 3 часа или 50 минути, ако използвате тенджера под налягане. Подходяща е за приготвяне на салати и яхнии или за направата на традиционни азиатски продукти – темпе, тофу – които заместват месото в ястията.
СЪХРАНЕНИЕ
На сухо и прохладно място при стайна температура.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G
Енергийна стойност (Kcal) 440
Мазнини (g) 18.3
от които наситени мастни киселини (g) 2.8
Въглехидрати (g) 29.3
от които захари (g) 8.9
Влакнини (g) 8.9
Белтъчини (g) 35.1
Сол (g) 0.01
ПРОИЗХОД
Китай
Reviews
There are no reviews yet.