Боб Мунг Био Класа е ценна бобова култура, широко използвана в азиатската кухня заради своя лек вкус, лесно усвояване и висока хранителна стойност. Зърната му наподобяват грах, а вътрешността им е с характерен жълт цвят.
Този боб мунг е предпочитан заради съдържанието си на растителни белтъчини, фибри и полезни хранителни вещества. Смята се за един от най-лесно усвоимите видове бобови култури и често присъства в разнообразни здравословни рецепти.
Благодарение на своята нежна текстура и неутрален вкус, мунг бобът се комбинира отлично с ориз басмати, зеленчуци, подправки и различни азиатски ястия. Подходящ е и за покълване.
Предимства на боб мунг
- Богат на растителни белтъчини
- Източник на фибри
- Лесен за усвояване
- Подходящ за покълване
- Идеален за азиатска кухня
- Подходящ за разнообразно хранене
Как се приготвя
Боб Мунг не изисква предварително накисване.
Сварете за около 25 минути или до пълно омекване.
Подходящ е за:
- азиатски рецепти
- супи
- салати
- гарнитури
- къри
- покълване
Комбинира се отлично с ориз басмати, зеленчуци и ароматни подправки.
Състав
100% боб мунг.
Хранителни стойности за 100 г
- Енергийна стойност: 351 kcal
- Мазнини: 1.3 g
- от които наситени мастни киселини: 0.3 g
- Въглехидрати: 53.1 g
- от които захари: 6.6 g
- Влакнини: 16.1 g
- Белтъчини: 23.8 g
- Сол: 0.03 g
Съхранение
Съхранявайте на сухо и прохладно място при стайна температура.
Произход
Китай
Защо да изберете боб Мунг Био Класа
С боб Мунг Био Класа получавате качествена бобова култура с висока хранителна стойност и широко приложение в кухнята. Подходящ е за хора, които търсят питателни, вкусни и лесни за приготвяне продукти за балансирано хранене.
Виж други продукти:
Още информация:
https://www.ayurvedabansko.bg/bob-mung-v-ayurveda-kak-deistva-i-kakvo-lekuva/
Reviews
There are no reviews yet.